本日、プロフェッショナル・バーテンダーズ機構が主催する、バーテンダーの認定試験がありました。
今回は、【カクテル教室】から1名の生徒が受験しました。
5月のカクテル教室
■日にち:5月29日(日曜日)
■時間:14-16
■場所:茅ヶ崎市勤労市民会館
■実習カクテル:マイ・タイ、モヒート
コラム「山田耕筰」イベント
「夕焼~け、小焼け~の、赤とんぼ~♪」
日本を代表する作曲家、山田耕筰。
僕も知らなかったのですが、茅ヶ崎の南湖に 一時期滞在していたことがあるらしいのです。
そこで、「赤とんぼの碑を立てる会」 なる企画がある地域で持ち上がりました。 その活動の一環で、ハスキーズ・ギャラリーにて、 山田耕筰の作品を中心に、毎月一回のコンサート が企画されました。
そこで僕は、山田耕筰の作品をテーマに、 オリジナルカクテルを作成して、提供することに なりました。
【現在の作品】
- 「赤とんぼ」
- 「ペチカ」
- 「からたちの花」
- 「この道」
- 「野ばら(ノンアルコール)」
■横浜Bar’sデー151 チャリティーイベント■
■横浜Bar’sデー151 チャリティーイベント■
- 日程:5月21日(土曜日)
- 時間:15時00分-17時30分
- 場所:ワークピア横浜(http://www.workpia.or.jp/access/)
- 会費:3,000円(フリードリンク&フード)
横浜に因んだカクテルと、約10種のスタンダードカクテル。協賛メーカーによるフリードリンクやオークション。
※当日の収益は、東北関東大震災への義援金として寄付させていただきます。