カテゴリー: カクテル教室

カウンターでは伝えきれない、最近のカクテル事情を紹介する講座です。
前回の「インフュージョン・カクテル」に続き、今回は、「フレッシュフルーツ・カクテル」をご紹介します。

『ニューウェイヴ・カクテルラボ　vol.2』

■日にち：３月３１日（日曜日）
■時間：１４時
■参加費：２千円
■場所：バー・ペイネ

前回に続きまして、マティーニのヴァリエーションとして、フレッシュフルーツを使った、ボストンシェイカーで作る、フレッシュフルーツマティーニにチャレンジしていただこうと思います！
また、100円ショップの食材でもできる、簡単なフルーツのカッティングもご紹介いたします。
お時間のある方は、ちょっと飲みに寄る感覚で、お気軽にいらして下さい(^^)
終了後は任意ですが、茅ヶ崎バー巡りも計画しております。

■日にち：３月１１日（日曜日）
■時間：１３時３０分ー１６時３０分
■場所：茅ヶ崎市勤労市民会館
■受講費：２千円

海の家の余熱も冷め、肌寒い年末の空気を感じる今日この頃。
１１月のカクテル教室のご案内です。
秋の夜長にゆっくりとクラシックなカクテルを楽しむのはいかがでしょうか。
１１月第３木曜日には、ボジョレー・ヌーボーも解禁いたします。
お酒の深みを、一緒に楽しめたらと思います。

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日にち：１１月２７日（日曜日）
時間：１３時３０分－１６時３０分
場所：茅ヶ崎市勤労市民会館
受講費：2,000円

日にち：９月２５日（日曜日）
時間：１３時‐１６時
場所：茅ヶ崎市勤労市民会館
受講費：2,000円
実習カクテル：クォーターデッキ（シェイク&ステア）
内容：“クォーターデッキ”というカクテル。シェイクとステアで作っていただき、その違いを考察する。

■日にち：5月29日（日曜日）
■時間：14-16
■場所：茅ヶ崎市勤労市民会館
■実習カクテル：マイ・タイ、モヒート